Différents parfums selon moment.

Les desserts glacés sont élaborés en fonction des saisons, des entremets du moment ou de l’envie du chef.

Ils ne sont pas toujours disponibles en boutique.

Vendue en pot (1/2 Litre).

Crème glacée au chocolat, enrobée d’une coque chocolat.

Vendue à la pièce.

Sorbet aux fraises, enrobé d’une coque chocolat fraise.

Vendue à la pièce.

Crème glacée à la vanille, enrobée d’une coque chocolat avec éclats de noisettes.

Vendue à la pièce.

Sorbet à la mangue et fruits de la passion, enrobé d’une coque avec éclats de noisettes.

Vendue à la pièce.

Choux craquelin garnis d’une crème glacée à la vanille, accompagnés d’un petit pot de sauce au chocolat.

Base 9 choux.

Choux craquelin garnis d’une crème glacée à la vanille, accompagnés d’un petit pot de sauce au chocolat.

Base 3 choux.

Nougat glacé + crème de pistache sur un biscuit amande + une meringue italienne au miel.

4/6 pers.

Crème glacée vanille + sorbet fraise, meringue et chantilly.

6/8 pers.

Crème glacée vanille + crème glacée chocolat, meringue et chantilly.

6/8 pers.